有團隊合作精神,吃苦耐勞,工作細致,對本職工作非常熱愛。有深厚的職業功底,從學徒干到后堂主管再到銷售代表,工作經驗豐富。
擅長日式,歐式,丹麥面包制作與研發。后廚管理,人員培訓。
10年的本行業從業經歷,6年西點教學經驗,歷練出沉穩的性格,樂觀自信的精神,有較強的組織能力和團隊精神,有很強的事業心和職責感!
培訓學校系統的學習了5個月左右,包含裱花,慕斯,面包,翻糖等,其中最擅長裱花
多年培訓烘焙經驗,酒店管理經驗,可以很好的勝任這個工作,網采納。
熱情,開朗,有一定的經驗,努力肯學,希望找到喜歡的工作
很喜歡烘焙,不過以前沒有進入這一類行業,出來工作已有三年
在三年連鎖店工作當中學習了后廚的管理方式,店鋪的訂貨,后廚的衛生清掃清潔,物品的整理整頓,產品的制作方面。 擁有良好的食品安全管理意識。同時具備良好的團隊合作精神,創新意識。態度積極熱情,適應能力強,有進取心和責任心,熱愛...
2001年至2004年在高明蘋果園任職裱花師。 2005年至2009年在廣州天使簡約芝士蛋糕店任裱花領班。 2010年至2011年自已開店(地址廣州梅花園) 2012年至2016年在番禺永誠食品有限公司(大師父),任蛋糕設計師。主要是給客戶提供技術服務 2018...