接受新事物能力強(qiáng),敢于創(chuàng)新。
烘焙后廚全技能 有意請(qǐng)電小店請(qǐng)勿擾13558259191
蛋糕
本人從事烘焙行業(yè)10年有余,從白紙一張的學(xué)徒工至今經(jīng)歷過進(jìn)駐世博會(huì)開店,協(xié)助過老板開高端現(xiàn)烤店/辦中央工廠/過QS等,對(duì)烘焙現(xiàn)烤現(xiàn)代化模式管理、制作有一定的經(jīng)驗(yàn)及運(yùn)營方案。不斷學(xué)習(xí)、吸取創(chuàng)新、追求綠色健康是我的畢生人生理念!
本人從事烘焙行業(yè)已有十年之久,對(duì)面包,蛋糕,西餅類都能獨(dú)立操作,也無須說太多,實(shí)力證明一切。
我畢業(yè)于成都新東方烹飪學(xué)院的西點(diǎn)精英專業(yè),出來工作后一直在成都佳禾恬時(shí)一間蛋糕連鎖店做現(xiàn)烤工作,主要負(fù)責(zé)面包成型,醒發(fā),烘烤,裝飾,到出售的工作。目前為止,已經(jīng)掌握了基本的面包類,蛋糕類,以及西式糕點(diǎn)的制作。
本人做事認(rèn)真,肯學(xué)習(xí)。對(duì)學(xué)習(xí)新的事物有一定的接受能力。