從2007年開始從事烘焙行業,坐過超市酒店連鎖店。專精面包制作。臺式,歐式,丹麥,起酥類,餅干,裝飾類。入行8年,只為做的更好。
我主要 負責后場的面包蛋糕成型烘烤加工包裝 裱花也會 工作認真負責 主要精通常溫蛋糕的成型制作及加工
現在是在校大四畢業生,所學的是國際經濟與貿易專業。由于對烘焙特別的感興趣,特別希望在寒假能進入餐飲公司找到一份與此相關的實習工作,并有著長期留在公司發展的意愿。對于烘焙有一些實踐的經驗,同時有著十足的熱情,我始終相信興趣...
希望有 發展的!沒月有3到4天休息!在寧波地區工作
有中級技能證書,能較熟練制作戚風蛋糕、泡芙、混酥餅干、磅蛋糕等,會制作法棍等少量歐包、塔類、冷藏乳酪蛋糕、布朗尼等
在民營烘焙店做常溫蛋糕1年
有多年的餐飲行業經驗:營業員,服務員,水吧,西餐廚房,壽司師傅,壽司店長助理。
認真,負責,
認真、認真、認真!
丹麥甌包餅干常溫旦糕