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濟(jì)寧，老幼皆詳?shù)目等�—山東康泉食品有限公司，座落于濟(jì)寧105與327國道交匯處，占地面積100余畝，建筑面積10000多平方米，擁有職工近600余人的專業(yè)烘焙食品加工企業(yè)，主營中西糕點(diǎn)、面包、蛋糕、月餅等四大類，近200個品種，專注中高端食品近30年。
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1983年，康泉創(chuàng)始人劉汝義先生，帶領(lǐng)著二十多個人開辦了劉前食品廠，主營傳統(tǒng)糕點(diǎn)。老劉家的原料地道味道正宗，所以倍受廣大市民歡迎，小的批發(fā)商常常排隊批發(fā)。不久，公司發(fā)展出商超聯(lián)營的模式，與商場、大型超市合作銷售康泉點(diǎn)心——這個時候公司已正式改名，經(jīng)歷了濟(jì)寧康泉食品廠的變遷，更名為現(xiàn)在的山東康泉食品有限公司。公司配送食品的工具也從最開始的人力車、摩托車、三輪車、廂式貨車發(fā)展到現(xiàn)在的糕點(diǎn)專用冷藏配送車，傳統(tǒng)食品市場也有最初的濟(jì)寧本地逐步發(fā)展到菏澤、棗莊、臨沂、泰安、濟(jì)南、徐州等地的大部門商超賣場。
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康泉食品一貫秉承“重質(zhì)量、重信譽(yù)、重品牌”的經(jīng)營理念，以市場為導(dǎo)向，以品質(zhì)求生存，用良心做食品。康泉是濟(jì)寧地區(qū)第一家取得糕點(diǎn)食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)，公司較早就通過了QS體系、ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證以及ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證，嚴(yán)格按照質(zhì)量體系及食品安全法律法規(guī)要求進(jìn)行專業(yè)化生產(chǎn)，同時聘請國內(nèi)一流烘焙大師為技術(shù)指導(dǎo)，產(chǎn)品時時創(chuàng)新、技術(shù)不斷升級，確保公司的生產(chǎn)工藝與產(chǎn)品種類始終與最新的烘焙技術(shù)發(fā)展保持一致，與時俱進(jìn)，持續(xù)為客戶與消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。
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2008年公司從臺灣引進(jìn)了國際先進(jìn)的蛋奶餅生產(chǎn)線，建立了符合GMP要求的十萬級潔凈生產(chǎn)廠房，配置了完善的理化及微生物檢測設(shè)備，為制造高品質(zhì)產(chǎn)品打下堅實基礎(chǔ)，產(chǎn)品上市不足五年的時間，銷售網(wǎng)絡(luò)已輻射全國90%以上地級市場，成功與沃爾瑪、大潤發(fā)、家樂福、樂購、銀座、易初蓮花、南京中央百貨、北京華聯(lián)等國內(nèi)知名賣場取得穩(wěn)定合作，康泉已在消費(fèi)者心中樹立了良好的口碑。
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食品行業(yè)本是低風(fēng)險行業(yè)，但同時也是“高危“行業(yè)，民以食為天。面對市場上頻頻曝出的食品安全問題，國人的神經(jīng)變得緊繃，許多知名品牌在一夜之間坍塌。而所謂“風(fēng)險”和“高危”，關(guān)鍵在于企業(yè)內(nèi)部。總經(jīng)理劉傳朋一句話：“如果有什么訣竅，那就是用良心去做食品”。年幼時父母教導(dǎo)我們，做事有自己的原則。這本是最簡單的道理，可經(jīng)濟(jì)發(fā)展的速度太快，很多人忘了本來的原則和底線，才會發(fā)生許多本可以避免的事情，使‘低風(fēng)險’變?yōu)椤�高危’。康泉做出來的東西，一定自己先嘗嘗，自己認(rèn)可的才會生產(chǎn)；做出來的食品，敢于交給父母品嘗，敢于拿給孩子們品嘗。為保證產(chǎn)品質(zhì)量，康泉堅持與國內(nèi)外品牌原材料供應(yīng)商合作，安琪酵母、英聯(lián)瑪麗、中糧集團(tuán)、南橋油脂、益海嘉里、臺灣陽政、臺灣芝蘭雅、蒙牛乳業(yè)、雨潤等，原材料上的嚴(yán)格把關(guān)，也充分保證了康泉食品始終如一的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)；
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近30年始終如一，食品安全誠信單位、山東省消費(fèi)者滿意單位、中國優(yōu)質(zhì)月餅、中國鉆石級食品供應(yīng)商……康泉食品取得了一個又一個的殊榮，康泉品牌已深入人心。康泉，有著自己獨(dú)特的經(jīng)營理念：
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誠信守信立足根本——康泉的價值觀
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“誠信贏得未來”是康泉食品貫穿整個公司的經(jīng)營活動價值觀，是康泉食品企業(yè)文化的主要內(nèi)容。誠信乃是企業(yè)的立業(yè)之本，發(fā)展之道。對于一個企業(yè)而言，誠信是樹立企業(yè)良好形象，樹立企業(yè)品牌的根本之道，它體現(xiàn)了社會承認(rèn)一個企業(yè)在以往的價值，從而影響到該企業(yè)在未來活動中的地位和作用，因此，“誠信經(jīng)營”是康泉食品的社會使命，做到誠信經(jīng)營，從而實現(xiàn)企業(yè)自身價值和社會價值。
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務(wù)實進(jìn)取 高效發(fā)展——康泉的工作作風(fēng)
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“務(wù)實進(jìn)取”是康泉食品的工作作風(fēng)，也是一切工作必須貫穿始終紅線。務(wù)實就是講究實際、實事求是。因此，公司全面貫徹這一工作作風(fēng)，要求員工求真務(wù)實，少說空話、實干。務(wù)實不僅是做好眼前的事情，還包括穩(wěn)步求發(fā)展及開拓進(jìn)取的精神，因此，只有務(wù)實，企業(yè)才能穩(wěn)健發(fā)展。
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專注細(xì)節(jié)追求完美——康泉的質(zhì)量方針
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“專注細(xì)節(jié)追求完美”是康泉食品的工作態(tài)度，也是企業(yè)的質(zhì)量方針準(zhǔn)則，它是企業(yè)全體員工提高工作質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量的指導(dǎo)方針。
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天道酬勤——康泉的文化方針
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“天道酬勤”是康泉食品的核心理念，是康泉文化的主旋律。“天道酬勤”意指一份耕耘一分收獲，只有勤勞努力才會有所收獲。“天道酬勤”對于每一個人都是公正平等，即使默默無聞地付出努力也不一定有所回報，但是沒有付出肯定沒有回報。讓敬業(yè)又勤奮的康泉人不畏艱辛，不懈奮斗，不斷拼搏，創(chuàng)造更加輝煌的明天。
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公司全體員工堅信：在總經(jīng)理劉傳朋先生的帶領(lǐng)下，將以制造健康、安全、營養(yǎng)、美味食品，提高消費(fèi)者生活品質(zhì)為己任，努力把康泉食品打造成為業(yè)內(nèi)具有較強(qiáng)影響力的多元化食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。
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