崗位職責要求
崗位職責：
1、依據本區(qū)域實際情況及公司規(guī)章制度制定本部門生產管理制度、流程、標準，經審批后監(jiān)督執(zhí)行；
2、根據門店銷售計劃和每日訂單，組織、安排生產，保質保量按期完成生產任務；
3、負責跟蹤每日的產品質量，分析、處理問題產品，不斷提升產品品質；
4、負責跟進生產原料、輔料、包材等的領用、使用情況，反饋、跟進使用問題，減少浪費，節(jié)約使用；
5、根據公司產品規(guī)劃和研發(fā)計劃，按期完成所分配的研發(fā)任務，經審批后組織生產；
6、負責定期向公司總部匯報工作情況，提交月度工作總結和工作計劃，對公司巡店提出的整改意見組織整改并反饋；
7、負責生產部門的團隊建設、人員培訓和人才培養(yǎng)；
8、負責組織生產設備、工具、模具等的維護、保養(yǎng)，報修并跟進故障維修；
9、負責分配、檢查生產車間衛(wèi)生清潔；
10、負責部門會議的組織召開；
11、負責部門人員排班及人員調度；
12、完成領導交辦的其他工作。
崗位要求：
1、高中或中專以上學歷，具有5年以上烘焙行業(yè)生產從業(yè)經驗，有1年以上生產主管級（管理10人以上團隊）以上崗位任職經驗，熟練掌握甜面、歐包、常溫蛋糕、西餅的生產流程和工藝；
2、具有一定的產品研發(fā)能力；
3、具有較強的計劃、執(zhí)行、組織、溝通及人際交往能力，善于發(fā)現、分析和解決問題，能獨立開展工作；
4、具有較強的分析、總結及邏輯思維能力，有一定的文字表達能力，會使用基本的電腦網絡操作；
5、具有較強的細節(jié)意識和成本意識，服務意識強；
6、性格穩(wěn)重，誠信，責任心強，積極主動，團隊合作和。

招聘職位	招聘人數	工資待遇	工作地區(qū)	工作經驗	學歷
區(qū)域營運經理（肇慶）	1人	面議	廣東省/肇慶市	5-10年	高中

瑞麒食品是廣東省粵西地區(qū)著名烘焙連鎖食品企業(yè)，創(chuàng)辦于2008年，主要生產、銷售蛋糕、面包、西點、月餅、咖啡、茶飲等產品，目前旗下有“多樂芝”、“葡撻王子”兩個知名品牌，有10多家連鎖門店，現已成為云浮市烘焙行業(yè)的領導企業(yè)。
公司擁有一座按高標準建造的以生產、研發(fā)、配送為一體的中央工廠，自成立以來非常注重人才的培養(yǎng)、發(fā)展及現代經營管理體制建設，通過建立科學的管理體系、完善的質量管控體系和始終堅持安全、創(chuàng)新、好吃的理念出品精致烘焙產品，品牌知名度遙遙領先于本地區(qū)同類企業(yè)。
目前，公司正在為實現“成為粵西地區(qū)烘焙行業(yè)的領導企業(yè)”的愿景而努力，未來幾年公司的發(fā)展將會進入快車道。誠邀優(yōu)秀人才加入瑞麒團隊！