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- 招聘職位：面包師烘焙師
- 招聘公司：軒瑞可食品（鎮(zhèn)江）有限公司
- 職位類型：全職
- 職位類別：招聘烘焙師
- 工資待遇：3000~5000
- 招聘人數(shù)：若干 人
- 年齡要求：18-35歲
- 性別要求：不限
- 學歷要求：不限學歷
- 工作地區(qū)：鎮(zhèn)江
- 工作經(jīng)驗：1-3年
- 查看次數(shù)：次
- 發(fā)布日期：2024-04-11 13:58
職位描述
崗位職責要求
烘焙師是面包師蛋糕師或從事烘烤行業(yè)的技術人員。 其主要工作內(nèi)容是： 1、日常運營和管理：協(xié)助主管完成烘焙面點檔口的日常運營和管理工作，保證每日正常運作； 2、管控產(chǎn)品品質(zhì)：負責烘焙面點產(chǎn)品的品質(zhì)管控、新品研發(fā)； 3、檢查工作崗位衛(wèi)生：負責烘焙檔面點檔口的衛(wèi)生和安全工作； 4、協(xié)助主管完成工作：協(xié)助主管安排員工完成檔口工作并嚴格遵從操作規(guī)范及質(zhì)量要求； 5、設備維護和保養(yǎng)：協(xié)助主管監(jiān)督檢查烘焙設施設備的維護保養(yǎng)，庫房及物料管理； 6、研發(fā)制作蛋糕等產(chǎn)品并協(xié)助新品上架：負責甜點、蛋糕等產(chǎn)品研發(fā)、加工及制作、試制、上市、協(xié)助新品上架； 7、清潔廚具并保存剩余食材：負責廚具的清潔，把剩余的食材放回冰柜、冷庫保存； 8、負責甜點質(zhì)量并保證衛(wèi)生：對甜點質(zhì)量負責，保證廚房符合衛(wèi)生和安全要求； 9、做好工序步驟：認真對待廚房每一個工序步驟，每日物品盤點； 10、維護并保養(yǎng)設備：自覺維護、保養(yǎng)廚房設備及用具； 11、完成各項工作：完成上級布置的各項工作。
有相關工作經(jīng)驗，直接上手的可以聯(lián)系面試（4500－8500）
該招聘單位的應聘簡歷處理率:
0%
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公司簡介
柒技烘焙是以自行生產(chǎn)及售賣等服務為一體的服務平臺，根據(jù)大眾消費者寶貴意見進行食品改良再次加工的質(zhì)樸烘焙工藝坊。句容柒技烘焙秉承顧客至上，真誠待客的服務理念；堅持為每一位顧客提供新鮮、美味、溫暖的消費體驗；以“用愛創(chuàng)造美味奇跡”為品牌核心理念，堅持使用最好的食材、原料，最質(zhì)樸的烘焙工藝，傳承大師技藝回歸自然風味，堅持當日現(xiàn)烤為更多的消費者提供健康、美味的面包、西點、飲料、蛋糕等。
