職位待遇： 崗位職責要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價；
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕�礎；
5、負責處理廚房的運作及行政事務；
6、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示；
7、負責制訂廚房的各種工作計劃；
8、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；
9、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
10、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
11、妥善處理客人對出品的投訴；
12、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
13、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高。

招聘職位

招聘人數(shù)

工資待遇

工作地區(qū)

工作經(jīng)驗

學歷

爸爸糖手工吐司品牌的初心起點源自一位父親,想讓自己的孩子吃上一口衛(wèi)生放心的純手工吐司,憑著這一份對愛的堅守和追求,于是,精心挑選最好的進原料,加上手工制作,烘焙出最美味新鮮的手工吐司,讓更多人都能品嘗到這份來自父親的愛。公司招聘崗位有：面包師、咖啡師、服務員；我們杜絕冷凍面團和中央廚房，所有工序都在店內(nèi)完成，品質(zhì)管控貫穿整個環(huán)節(jié)，堅持純手工制作工序和做法,對于品質(zhì)和產(chǎn)品零瑕疵容忍。所有的一切只為一個目標,建立行業(yè)標準,讓顧客重新認識手工藝品手工吐司，成為手工吐司領導品牌。