崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)面包、蛋糕類、甜品類產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)與生產(chǎn)加工工作。 2.嚴(yán)格按照點(diǎn)單量，保質(zhì)保量的完成蛋糕與甜品制作。 3.經(jīng)常研發(fā)制作新款式...

崗位職責(zé)： 1、懂得蛋糕裱花技術(shù)，能熟練操作各類蛋糕裱花 2、按所定食譜精心加工、制作面點(diǎn)食品；工作服勤洗，保持清潔； 3、掌握蒸煮時間和用...