最高學(xué)歷:高中 | 工作經(jīng)驗:10年以上
婚姻狀況:已婚 | 身 高:170 cm
籍 貫:四川成都 | 現(xiàn)居住地:上海
求職狀態(tài):我目前已離職
負責(zé)門店技術(shù)培訓(xùn)
研發(fā)團隊建設(shè)及培訓(xùn)
新品研發(fā)及老產(chǎn)品更新
市場調(diào)研評估把握產(chǎn)品研發(fā)方向
SOP編寫審核
標準化生產(chǎn)監(jiān)督
產(chǎn)品成本核算審核中
研發(fā)人員工作安排,產(chǎn)品配方設(shè)計及審核,研發(fā)師培訓(xùn)及門店生產(chǎn)師傅培訓(xùn),負責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)及老產(chǎn)品的更新,SOP標準化制作審核,市場調(diào)研,根據(jù)市場需求設(shè)計符合當季產(chǎn)品
酒店甜品制作與產(chǎn)品研發(fā),品質(zhì)把控及技術(shù)培訓(xùn),品鑒會統(tǒng)籌,產(chǎn)品標準化、高端甜品臺應(yīng)用
負責(zé)產(chǎn)品更新,技術(shù)人員培訓(xùn),新產(chǎn)品研發(fā),標準化流程制作,裱花部日常管理及市場調(diào)研
門店生日蛋糕及西點產(chǎn)品制作,訂單跟蹤、裱花間及衛(wèi)生管理
日常門店生日蛋糕,西點制作,裱花間工具及衛(wèi)生管理