麥英凱 （男，32歲）
更新時間：2021-12-27
最高學歷：高中 | 工作經驗：5-10年
現居住地：廣東深圳
求職狀態：我目前已離職
求職意向
期望月薪：面議|工作性質：全職
期望地區：廣東
期望崗位：烘焙主管
自我描述
本人已從事行業10年，熟練掌握各種專業技能，待人友好，為人誠實謙虛。
教育經歷
2009年9月-2011年6月|深圳深德技工學校|汽車維修與保養|大專
工作經歷
2018年8月-2021年6月|技術總監|杭州布朗迪手工烘焙
18年負責招商會加盟產品展示，與加盟者溝通店面裝飾后廚設備擺放，技術支持與技術指導加盟店師傅。
19年至21年赴新疆加盟總代理零基礎技術資源支持與帶店。
2017年11月-2018年8月|生產組長|杭州麥甜布雷烘焙
主要負責協調門店訂單與生產質量保證，控制原材料減少損耗。日常安排人員休息，廠房衛生與原材料擺放。
2016年6月-2017年10月|生產班長|深圳荃面烘焙
負責早晨現烤面包三文治出爐，安排備貨。日常設備維護與工作場地衛生。
2015年6月-2016年4月|現烤師傅|深圳卡其蛋糕
總店準備好面團，然后根據店面需求面團數量與大小，載過去生產。
2011年8月-2012年9月|烘焙學徒|深圳大師餐飲
跟著臺灣師傅學習西點與裱花基礎知識技能。
培訓經歷
2018年9月-2018年9月|杭州德昌烘焙原料|原材料運用
2013年5月-2013年8月|深圳劉科元學院|烘焙 裱花
