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入行18年由于，自學《食品安全法》《添加劑使用》和《配方設計》《食品安全與管理》，原材料理論知識。對裱花. 西點. 翻糖 .經驗豐富具有生肖動物 花卉植物 字體與調色的扎實基礎也包括韓式裱花 法式甜點等。有職業道德和職業規范 有店鋪管理和開店整體方案與技術研發能力和產品更新能力。

曾為成都多個品牌做過蛋糕研發和網絡產品方案，曾在多個品牌擔任產品研發和重要職務。
個人管理能力：

抓好生產安全教育，加強安全生產的控制、實施、嚴格執行安全法規、生產操作規程，即時監督檢查，確保安全生產，杜絕重大火災、設備、人身傷亡事故的發生；
1、加強人員和設備管理，確保各崗位人員職責及監督執行，負責工廠生產設備、計量器具的維護檢修；
2、督導工廠的日常生產活動，定期召開有關會議，發現問題、分析原因，采取有效措施，確保生產線正常運轉；
3、貫徹、執行公司的成本控制目標，積極減少廠區的各種成本。
4、按時完成總經理交代的其他工作。