謝明 （男，34歲）
更新時(shí)間：2022-05-17
（該簡(jiǎn)歷由手機(jī)發(fā)布）
最高學(xué)歷：大專 | 工作經(jīng)驗(yàn)：5-10年
現(xiàn)居住地：南昌
求職狀態(tài)：我目前已離職
求職意向
期望月薪：12000~20000|工作性質(zhì)：全職
期望地區(qū)：不限地區(qū)
期望崗位：西點(diǎn)總監(jiān)
自我描述
從事甜點(diǎn)工作8年多，一直堅(jiān)持自己熱愛(ài)的這份事業(yè)。從做第一個(gè)生日蛋糕到法式西點(diǎn)培訓(xùn)師再到自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)開(kāi)三家門店。管理中央廚房，蛋糕西點(diǎn)研發(fā)培訓(xùn)，一路走來(lái)對(duì)蛋糕甜點(diǎn)的產(chǎn)品技術(shù)不從懈怠，深知成長(zhǎng)進(jìn)去之路就是在堅(jiān)持中不斷的學(xué)習(xí)，自我革新。
教育經(jīng)歷
2010年9月-2013年7月|南昌大學(xué)人民武裝學(xué)院|基層人民武裝|大專
工作經(jīng)歷
2021年1月-2021年6月|西點(diǎn)技術(shù)銷售 西點(diǎn)研發(fā)總監(jiān)|南昌新源食品貿(mào)易有限公司
1.烘焙原料技術(shù)銷售工作，與江西各大廠商和連鎖店合作，根據(jù)連鎖門店和廠商需求研發(fā)新品和網(wǎng)紅爆品。
2.為中小型門店提供技術(shù)產(chǎn)品服務(wù)。
2018年5月-2019年11月|合伙人，技術(shù)總監(jiān)|伊芙琳手工巧克力馬卡龍專賣店
比利時(shí)手工巧克力 馬卡龍制作與研發(fā)。法式甜點(diǎn)和生日蛋糕培研發(fā)和培訓(xùn)工作。
2017年5月-2019年9月|教務(wù)主任|南昌優(yōu)美西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
教務(wù)管理：教務(wù)規(guī)章制度實(shí)施，教師課前培訓(xùn)，教學(xué)大綱梳理，教師日常工作安排和培訓(xùn)會(huì)議，學(xué)員課時(shí)安排及日常管理。法式西點(diǎn)教學(xué)工作。
培訓(xùn)經(jīng)歷
2017年8月-2017年9月|我是主廚|拉糖
2017年7月-2017年8月|廣州優(yōu)美西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校|法式西點(diǎn)
