最高學(xué)歷:高中 | 工作經(jīng)驗:5-10年
現(xiàn)居住地:天津西青區(qū)中北鎮(zhèn)
求職狀態(tài):我目前已離職
負責每天的面包出貨,服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,計算每天的面包出品數(shù)量和新老產(chǎn)品的替換
手工開酥制作每天的面包,和一些歐式面包,同時進行主廚一天該完成的任務(wù)
輔助主廚一起完成每天的面包出品,帶學(xué)徒,負責教學(xué)徒面包制作和現(xiàn)烤的一些技能。不定時研究新品,學(xué)習(xí)當下流行的產(chǎn)品
做餅干,打各種面,并成型各種面包,開丹麥并成型,偶爾打打常溫蛋糕。
負責制作每天的生日蛋糕訂單和按時出品冷藏柜小西點,不定時研究新品