在杭州由臺灣師傅帶做過一年多的歐包,在蘇州做過一年線烤,在老家江西面包工廠里待過一年!
能獨立完成花式,水果,慕斯蛋糕等制作與裝飾,善于創(chuàng)新和學(xué)習(xí),熱愛本職工作有較強的團(tuán)隊精神
積極,好學(xué),責(zé)任心強,衛(wèi)生習(xí)慣好。
在蛋糕店學(xué)了3個月,在哈爾濱黑天鵝進(jìn)修3個月,工作2個月,有工作經(jīng)歷,能吃苦耐勞!
2005-2009年大連愛綸蛋糕行入行,2010-2012后進(jìn)入好利來黑天鵝配送站裱花師,2012-2014發(fā)圖烘焙裱花主管,2015.05-2017.01上海海融技術(shù)工程師。熟練掌握裱花蛋糕,西點慕斯,常溫蛋糕,裱花相關(guān)翻糖,巧克力,拉糖等技術(shù)
5年烘培經(jīng)驗,曾獲得優(yōu)秀管理,對烘培行業(yè)有一定的了解
干了十幾年
西點,韓式裱花,生肖,擅長創(chuàng)新,有5年工作經(jīng)驗,工作負(fù)責(zé)。
看看吧
匯力發(fā)在職兩年, 貝客新語在職兩年,主要負(fù)責(zé)新店開店。前后大小店面共8年工作經(jīng)驗。主要工作內(nèi)容是面包、糕點、酥點、餅干還有常溫蛋糕。