本人擅長現烤,丹麥,歐包,干點,西點蛋糕。有五年以上單店籌備經驗。
一個人要:情緒穩定,脾氣正常,心情平靜,態度熱情,充滿自信,懂的拒絕,該說的要好好的說一說,該做的要好好的做一做,勤奮,用腦子
負責面包類,丹麥,歐包,甜面包,常溫蛋糕!裱花,西餅
在南昌好利來工作3年,跟運營經理到鷹潭做裱花主管3年,回重慶江津工作3年,目前自主經營一家小門市。
十年以上經驗十年以上經驗十年以上經驗十年以上經驗
凡事客觀,積極樂觀、親和、喜歡團隊力量。對于專業方面非較真 1、1998年-2001年:廣州入職學徒升至師傅(生產面包、西餅、常溫蛋糕、裱花、丹麥) 2、2002年-2006年:佛山入職生產主管負責生產管理 3、2007年-2010年廣州入職技術總監/研...
本人具有9年裱花蛋糕經驗,能制作基本生日蛋糕,芝士蛋糕,芝士以及慕斯切件,刻苦耐勞,聽從安排,具有創新精神
本人從事烘焙行業13年,擅長甜包,軟歐包,丹麥,手工餅干,老式產品,后廚管理,現承接新店開業,產品升級,新品培訓,或穩定工作,有需要的老板聯系。
學習能力強,并且自身熟練掌握,甜面包,吐司,軟歐,法式,丹麥,餅干,西點,能很快適應新環境并調整自己的工作狀態