掌握一些較為高端的烘焙產品。熟悉連鎖店生產流程對于烘焙方面的理論知識還是比較了解。能夠獨立完成甜包 吐司 丹麥 歐包 中點 常溫蛋糕的制作。3.為人正直和善,對工作一絲不茍,能夠做到吃苦耐勞。性格開朗
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從事烘焙五年,甜咸面包,餅干,丹麥,軟硬歐,月餅,慕斯西點,裱花。
本人在日資企業學徒到出師8年時間,在職15年!技術沒多大問題,可以支持產品更新,短期,臨時,全職都沒問題,期望地區,浙江,江蘇,廣東,海南上班
2012年進入這個行業,由最開始的現烤面包,到學會打面,成型,期間有打常溫蛋糕,還有餅干,一直到現在
剛從西點學校學完。裱花,面包,餅干,法甜,蛋糕
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甜面,丹麥,現烤,打面,常溫蛋糕也會一點,