2018年在安徽六安一家烘焙店里從學(xué)徒到裱花師做到2019年底2020年報了培訓(xùn)班 鞏固和學(xué)習(xí)技術(shù)的不足與進(jìn)步 畢業(yè)后便任職于浙江金華張爸爸馥約烘焙做裱花師 負(fù)責(zé)新品研發(fā) 甜品臺 西點 千層 生日蛋糕 等工作
豐富的餅店經(jīng)營管理經(jīng)驗,從事行業(yè)十年以上。
超市做面包做過三年,蛋糕也會打,糕點也可以
現(xiàn)在深圳品牌公司擔(dān)任常溫蛋糕主管一職,設(shè)備:熟悉真空蛋糕機操作流程和保養(yǎng)使用流程,對設(shè)備使用周期6年。人員:人員統(tǒng)籌主力全線生產(chǎn),生產(chǎn),烘烤,包裝出品,F(xiàn)帶領(lǐng)30人以上的團(tuán)隊,每月人均產(chǎn)能1600-2000元出出產(chǎn)價核算,每人每天產(chǎn)...
擅長裱花和西點其次烘培面包從業(yè)5年期間曾去法南西烘培學(xué)習(xí)進(jìn)修
本人從業(yè)近10年.之前在武漢偏愛.武漢伊利維爾都有過一年多的工作經(jīng)驗.因家庭原因現(xiàn)想要在湖北地區(qū)找一份穩(wěn)定的工作.最好包吃住.薪資在5000以上的工作.
擁有8年的烘焙制作經(jīng)驗。會制作常溫蛋糕,常溫面包,現(xiàn)烤面包。丹麥制作,軟歐包,軟法包。法棒,西點等。 有5年的烘焙門店管理經(jīng)驗,曾任職20家烘焙連鎖門店的現(xiàn)烤主管。懂產(chǎn)品研發(fā),產(chǎn)品線調(diào)整設(shè)計,會培訓(xùn)等。
從事行業(yè)10多年 面包 蛋糕 西點全能工作地點不限
專業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)習(xí)一年,在杭州工作兩年,北京兩年,自主創(chuàng)業(yè)5年,想換個生活環(huán)境
熱爰烘焙事業(yè) 擅長日式面包 法式面包 對天然酵母類產(chǎn)品擅長