烘焙全能,能獨立核算成本,能獨立出品,研究新品。
安徽新東方烹飪學校(三年制西點專業畢業)
我是南寧優美西點學校畢業的,現想應聘裱花學徒
工作7年多。熟悉后廚環境,能夠熟練制作甜面包,軟歐,常溫蛋糕以及部分法式面包。希望工作地在廣州以及周邊地區
2012年至15年在廣東朱師傅食品原料有限公司,負責技術和業務方面的工作,2016年至18年在天津弘食嘉食品原料有限公司,負責湖南地區銷售以及技術。
在一家蛋糕店里工作了兩年,后又去王森學了一年
二十年烘焙經驗、擔任過廠長、生產經理、技術、開過店、具有管理、營銷、市場走向、的能力、
有7年的餐飲工作經驗,因為我喜歡蛋糕。。。。。。
加入烘焙行業兩年整 也是因為喜歡烘焙才學的 負責制作中式面包 烤面包 加工裝飾面包 工作經驗一般
烘焙面包調理丹麥歐包…西點(常溫凍品等),鮮奶油裱花,生酮減脂營養品。