烘焙技術(shù)顧問,烘焙總監(jiān),技術(shù)總監(jiān)
從業(yè)近20年，技術(shù)全面精湛。能夠有效的結(jié)合市場情況開發(fā)產(chǎn)品并有效的生產(chǎn)轉(zhuǎn)化。對流行產(chǎn)品網(wǎng)紅產(chǎn)品爆品研發(fā)有豐富的經(jīng)驗。
裱花師
工作認(rèn)真負(fù)責(zé)
面包師
擅長法甜，丹麥和法棍系列產(chǎn)品，動作迅速，
烘焙全能師,烘焙主管,裱花主管
08年接觸烘焙這個行業(yè)，讓我學(xué)會很多很多，不光是各種技術(shù)，更多的是責(zé)任！提供開業(yè)策劃，營銷方案，節(jié)省原料 !目前我熟練掌握，法式西點(diǎn)，日式面包 法式鄉(xiāng)村面包! 花式甜面各種丹麥類產(chǎn)品，軟歐硬歐，手工餅干，各種調(diào)理土司！有一定的...
裱花師
我有十年的工作經(jīng)驗，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，
烘焙主管
多年工作經(jīng)驗。熱愛烘焙事業(yè)。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
大區(qū)經(jīng)理
2020/5-2022/6月杭州恒華食品華南區(qū)經(jīng)理 2016/7-2019/10廣州逗號食品有限公司研發(fā)部烘焙部研發(fā)經(jīng)理
烘焙技術(shù)顧問
1990—2006年自己開食品廠和食品學(xué)校 2007—2017年在全國連鎖企業(yè)做技術(shù)總監(jiān)，食品加工企業(yè)做技術(shù)顧問，技術(shù)研發(fā)。 2016—在伊春市開香爾食品研究所，經(jīng)常出去給各企業(yè)做技術(shù)服務(wù)。現(xiàn)在我可全職出去工作。
烘焙全能師
在中央工廠擔(dān)任過生產(chǎn)主管和現(xiàn)烤店擔(dān)任店長職位，現(xiàn)在大成萬達(dá)集團(tuán)擔(dān)任技術(shù)銷售一職……
烘焙全能師
從事烘焙行業(yè)15年，個人比較擅長制作全品項面包類，其他方面擅長手工餅干和基本的常溫蛋糕類產(chǎn)品，對于生產(chǎn)管理方面有一定的經(jīng)驗，曾經(jīng)在其他公司擔(dān)任過車間組長、門店后場主管、供應(yīng)鏈工廠生產(chǎn)車間主管
