擅長甜品慕斯法式西點 如:甜品臺 千層 各式雪媚娘 泡芙 法式慕斯(噴砂及淋面)芝士制品 馬卡龍 布丁 日式蛋糕及各種不同制作方式的戚風; 生日蛋糕工作經驗主要以動物奶油網紅類為主
本人從事行業11年 薪資6000 非誠勿擾
做了一年多面包(打面 做面) 三個月裱花
有5年烘焙經驗,會開酥,會做小點心,會打奶油,會烤蛋糕胚,會做蛋撻和雪媚娘,千層酥,
除了裱花其他都會,面包,常溫,丹麥,打面
本人從事烘焙行業10年多 經驗豐富 能吃苦耐勞;能經常出差找客戶,和客戶交流,能和客戶搞好客情關系。對上級領導安排的事情認真完成;通過這么多年來對烘培業的了解和學習,現在對面包,蛋糕,西點等產品,原材料都有了新的認識,并且具...
裱花經驗兩年半 網紅生日蛋糕 慕斯西點制作
2006年~2010年江西南昌東南餅莊 學徒薪資 500 2010年~2015年浙江臺州臻麥食品公司,薪資5000 2015年~2018年浙江義烏臻麥食品分公司,薪資9000 2018年~2021年湖南長沙面包好了食品公司,薪資9000,
08年入行,在撫州全龍,深圳金蝶軒,麥香人家,卡拉多,安特魯,可可提姆等,大中型企業工作過,具有豐富的生產技術分配經驗,本人從業10年以上,具備許多烘焙經驗,可以獨立制作,法式魯邦面包,德式sw面包,歐美,硬歐,臺灣軟歐面包,...