一直都做烘焙裱花
從事烘培行業(yè)4年對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)
本人做蛋糕1年時(shí)間
長(zhǎng)期從事經(jīng)營(yíng)管理工作,先后在國(guó)企丶私企中擔(dān)任高職。
自學(xué)成才
本人在翻糖連鎖店工作2年。有豐富的經(jīng)驗(yàn)。參與過(guò)多次大型翻糖蛋糕制作。多次參與明星蛋糕制作。擅長(zhǎng)各類(lèi)花卉 公仔 人偶 餅干。裱花和面包 常溫西點(diǎn) 慕斯有一年工作經(jīng)驗(yàn)
10多年工作經(jīng)驗(yàn),6年直營(yíng)店管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)營(yíng)銷(xiāo)管理頗有研究,對(duì)烘焙產(chǎn)品有一定的自我研發(fā)經(jīng)驗(yàn),并樂(lè)于學(xué)習(xí)。
婊花師,生日蛋糕等
裱花生肖蛋糕胚馬卡隆巧克力配件慕斯西點(diǎn)
從事這行多年,西點(diǎn) 巧克力配件 花式 歐式 翻糖 韓式裱花樣樣都會(huì)做。