具有19年以上烘焙行業(yè)生產(chǎn)從業(yè)經(jīng)驗、熟練掌握甜面、歐包、常溫蛋糕、西餅的生產(chǎn)流程和工藝; 具有一定的產(chǎn)品研發(fā)能力; 有較強的細節(jié)意識和成本意識,服務(wù)意識強; 6、性格穩(wěn)重,誠信,責(zé)任心強,積極主動,團隊合作
本人一直在面包廠從事烘焙已有十幾年
在店面學(xué)徒一段時間
7年多的面包烘焙以及整行,創(chuàng)新經(jīng)驗,歐包,蘇式和廣式月餅
誠信經(jīng)運
工作4年多
從事裱花工作5年 歐式 西點電話13387066080
曾從基層做起,面包,蛋糕,西點,慕斯都有所了解,有一定技術(shù),有配方,可以共同研究提示技術(shù)水平
對蛋糕面包特別喜愛,工作有上進心,負責(zé)任。只為烘焙事業(yè)越做越好
誠實穩(wěn)重,思維縝密。文字功底扎實,對企業(yè)管理制度制訂和執(zhí)行經(jīng)驗豐富。 樂觀積極,負責(zé)擔(dān)當(dāng)。專業(yè)技術(shù)扎實,對西點、甜品、韓式裱花、翻糖擅長。 1、樂蜜西點西餐培訓(xùn)學(xué)校技術(shù)及運營管理; 2、培訓(xùn)課程設(shè)計及主導(dǎo)課程教材編制; 3、...